donpeaceduke (donpeaceduke) wrote,
donpeaceduke
donpeaceduke

Омлет с перцем и кукурузой





На 2 порции:

1 початок кукурузы
1 сладкий перец
1 небольшая луковица
2 средних томата
70-100 г брынзы
щепотка пряных трав по вкусу
соль и перец по вкусу
1 ч/л оливкового масла
3-4 яйца
3-4 ст/л воды






Лук нашинковать полукольцами
Перец нарезать кубиком.
Зерна срезать с кукурузы.





В сковороду влить масло, добавить лук, перец и готовить с минуту, добавить зерна кукурузы, пряные травы, соль и перец. Перемешать и готовить 2 минуты.
Овощи переложить в миску, сковороду протереть насухо бумажным полотенцем.







Томаты нарезать небольшим кубиком. В миске смешать яйца с водой, добавить томаты и вылить в сковороду. Накрыть сковороду крышкой и готовить 3 минуты на минимальном огне.
На омлет выложить кусочки сыра, начинку из перца и кукурузы, аккуратно сложить омлет пополам и выложить в порционные тарелки.
При желании присыпать зеленью.

Приятного аппетита!!!


©

Tags: еда, кухня, омлет, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

promo donpeaceduke february 7, 2014 11:38 1
Buy for 20 tokens
Большинство людей покупают уже готовые, так называемые типовые проекты. При этом на их выбор в значительной мере оказывает влияние прекрасно оформленная картинка. Будущий собственник жилья не сразу задумывается о том, какова планировка дома, при том, что большое значение имеет не только то,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments